|
|
|
 |
|
SAKıZLı MUHALLEBI |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SAKıZLı MUHALLEBI
MALZEMELER
1 kg süt
2 kahve fincanı toz şeker
2 kahve fincanı un
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket damla sakızı
HAZIRLANIŞI
Bütün malzeme çukur bir tencereye konulup, tahta bir kaşıkla çok ağır ateşte süt kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan 5 dakika sonra cam bir kaseye alınır ve soğuyana dek mikserle çırpılır ve soğumaya bırakılır.
|
|
|
|
|
|
|
|
