ORHAN USTANIN YEMEK TARİFİ
 
  ET YEMEKLERİ
  KEBABLAR
  TAVUK YEMEKLERİ
  SEBZE YEMEKLERİ
  AV YEMEKLERI
  KÖFTELER
  ÇORBALAR
  TATLILAR
  PASTALAR KEKLER
  KURABİYELER
  => (KOLAY) TUZLU KURABIYE
  => CEVIZLI KURABIYE
  => ÇATAL
  => ÇIKOLATALI ÇITIR
  => ÇIKOLATALI KURABIYE
  => ÇIKOLATALI-FINDIKLI SPIRALLER
  => DAĞıNıK KURABIYE
  => FERAYIN KURABIYESI
  => FINDIKLI KURABIYE - I
  => FINDIKLI UN KURABIYESI
  => FıSTıK EZMELI VE PIRINÇLI KURA
  => HAŞHAŞLI SIMIT
  => HINDISTANCEVIZLI RULO
  => KAKAOLU ISLAK KURABIYE
  => KAKAOLU MISKETLER
  => KANDİL SİMİDİ
  => KARTOPU
  => KOLAY KURABIYE
  => KOLAY POGAÇA
  => KRALIÇENIN BEŞ ÇAYı KURABIYESI
  => KRISTAL KURABIYE
  => LIKÖRLÜ KURABIYE
  => LOKUMLU KURABIYE
  => LORLU KURABIYE
  => MANTAR KURABIYESI
  => MINI ÇÖREK
  => MINI KURABIYE
  => MUHALLEBILI KURABIYE
  => PEKMEZLI KURABIYE
  => PEYNIRLI KURABIYE
  => PORTAKLALLI ÇÖREK
  => SUSAMLı KURABIYE
  => TUZLU ÇATAL
  => TUZLU KURABIYE
  => UN KURABIYESI
  => ÜZÜMLÜ ÇIKOLATA
  => ÜZÜMLÜ KURABIYE
  PİLAVLAR
  HAMUR İŞLERİ
  DENİZ ÜRÜNLERİ
  GALERİ
  SAKATAT
  MEZELER-ORDÖVLER
  YEMEK ÖLÇÜLERİ
  PÜF NOKTALAR
  Ana Sayfa
  DOLMALAR
  SALATALAR
  YUMURTA YEMEKLERİ
  SANDVİÇ VE KANEPELER
  SOSLAR
  REÇEL-MARMELAT
  Y.BAŞLIKLARI
  DÜNYA MUTFAĞI
  katagori
  YEMEK TARİFİ
  YEMEK NOKTALARI
  AKLINIZDA BULUNSUN
  111
  2323
  KALORİ CETVELİ
  ALI NAZIK-1
  kıssadan hisse
  TAVUK KASEROL
  dene
KARTOPU
KARTOPU
http://tbn1.google.com/images?q=tbn:ocilyUzggSbIxM:http://defneyapragi.com/Dosyalar/Resim/699_kartopu.jpg
MALZEMELER

7 su bardağı un
200 gr margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
4/3 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta  
Muhallebisi için:
3 Su bardağı süt
8 Yemek kaşığı şeker
3 Yemek kaşığı un


HAZIRLANIŞI

Un ve seker tencereye koyulup karıştırılır. Süt ilave edilerek orta hararetli ısıda pişirilir. Soğumaya bırakılır.
Hamurun Yapılışı :Un elenir, ortasına eritilmiş margarin, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, şeker, kabartma tozu koyulup orta yumuşaklıkta hamur elde edilir. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp avuç içinde açılır.İçine kaşık yardımıyla muhallebiden koyup kapatılır. Kapanan kısmı alta gelmek üzere unlanmış tepsiye dizilir. 170 derece ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir. Ilıyınca üzerine pudra şekeri elenir.
 
  orhan yolcu  
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol