ORHAN USTANIN YEMEK TARİFİ
 
  ET YEMEKLERİ
  KEBABLAR
  TAVUK YEMEKLERİ
  SEBZE YEMEKLERİ
  AV YEMEKLERI
  KÖFTELER
  ÇORBALAR
  => ANDALOZ ÇORBASI
  => AYRAN ÇORBASI
  => BEZELYE ÇORBASı
  => BOLU TARHANA ÇORBASı
  => BÖREK ÇORBASI
  => BROKOLI ÇORBASI
  => DEN ÇORBASI
  => DEREOTLU ÇORBA
  => DOMATES ÇORBASI
  => DOMATESLI TEL ŞEHRIYE
  => DOVGA (AZERI YOĞURT ÇORBASI
  => DÜĞÜN ÇORBASI
  => DÜĞÜR
  => EKŞILI ARAP ÇORBASI
  => EKŞILI ÇORBA
  => ERZINCAN ÇORBASI
  => 11
  => EZME SEBZE ÇORBASI
  => EZO GELIN ÇORBASI
  => FASULYE ÇORBASI
  => HAVUÇ ÇORBASI
  => HÖRRE
  => ISPANAK ÇORBASI
  => KARNABAHAR ÇORBASI
  => KEREVIZ ÇORBASI
  => KESME ÇORBI
  => KıŞ ÇORBASI
  => KREMALı KABAK ÇORBASI
  => KREMALı MANTAR ÇORBASI
  => KUŞKONMAZLI PIRIÇ ÇORBASI
  => LEBENI ÇORBASI
  => MANTARLI PATATES ÇORBASI
  => MÜLAYIM ÇORBASI
  => PAPARA
  => PERUSARI ÇORBASI
  => PIRPIRIM ÇORBASI
  => TARHANA ÇORBASI
  => TOYGA ÇORBASI
  => VITAMIN ÇORBASI
  => YOĞURTLU TUTMAÇ ÇORBASI
  => YÖRÜK ÇORBASI
  => PIRINÇLI NOHUT ÇORBASI
  TATLILAR
  PASTALAR KEKLER
  KURABİYELER
  PİLAVLAR
  HAMUR İŞLERİ
  DENİZ ÜRÜNLERİ
  GALERİ
  SAKATAT
  MEZELER-ORDÖVLER
  YEMEK ÖLÇÜLERİ
  PÜF NOKTALAR
  Ana Sayfa
  DOLMALAR
  SALATALAR
  YUMURTA YEMEKLERİ
  SANDVİÇ VE KANEPELER
  SOSLAR
  REÇEL-MARMELAT
  Y.BAŞLIKLARI
  DÜNYA MUTFAĞI
  katagori
  YEMEK TARİFİ
  YEMEK NOKTALARI
  AKLINIZDA BULUNSUN
  111
  2323
  KALORİ CETVELİ
  ALI NAZIK-1
  kıssadan hisse
  TAVUK KASEROL
  dene
ERZINCAN ÇORBASI
ERZINCAN ÇORBASı
http://www.anadoluevyemekleri.com/Resimler/200fed43-6bf5-43f5-acd7-646d5a5b54be.jpg
MALZEMELER

150 gr taze fasulye
150 gr kıyma
50 gr erişte
sarmısak
maydanoz
dereotu
nane
yoğurt


HAZIRLANIŞI

Kıymayı  karabiber ve tuz ile karıştırıp  minik köfteler yapın. Köfteleri bir tencere de kaynattığınız salçalı suya atın. Fasulyeleri ince ince kıyıp tencereye koyun. Erişteler ve dövülen sarmısağı da koyduktan sonra fasulyeler pişinceye kadar, orta ateşte tutun.
Piştikten sonra, dereotu ve maydanozu ince ince üzerine kıyıp, çorbanın suyu ile sulandıdığınız yoğurdu ilâve edin. Bir çorba kaşığı tereyağı  eritip, içinde naneyi bir iki kere çevirdikten sonra çorbanın üzerine dökün.
 
  orhan yolcu  
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol