|
|
|
 |
|
ELMALı ISLAK KEK |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ELMALı ISLAK KEK
MALZEMELER
3 elma
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardagı kıyılmış ceviz
1 su bardağı un
Tarçın
HAZIRLANIŞI
Elmaları zar gibi doğrayın. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. İçine elmaları, cevizi ve tarçını ilave edin. Tahta kaşıkla azıcık karıştırın, unu da ilave edin. Yağlanmış kalıba(*) döküp, orta hararetli fırında pişirin. İyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Sıcakken çıkarırsanız, parçalanabilir.
(*) Kalıp tercihen dikdörtgen olmalıdır.
|
|
|
|
|
|
|
|
