ORHAN USTANIN YEMEK TARİFİ
 
  ET YEMEKLERİ
  KEBABLAR
  TAVUK YEMEKLERİ
  SEBZE YEMEKLERİ
  AV YEMEKLERI
  KÖFTELER
  ÇORBALAR
  TATLILAR
  PASTALAR KEKLER
  KURABİYELER
  PİLAVLAR
  => ACILI PIRINÇ
  => ANANASLI PILAV
  => ARNAVUT CIGERLI BULGUR PILAVI
  => BADEMLI PILAV
  => BREZILYA USULÜ PILAV
  => BULGUR PILAVI(1)
  => BULGUR PILAVI(2)
  => BUTKA PİLAVI
  => ÇILAV PİLAVI
  => ÇIN USÜLÜ PILAV
  => DEREOTLU BAKLALı PILAV
  => DEREOTLU PILAV
  => DIBLE (FASULYELI PILAV)
  => DOMATESLI PILAV
  => DÖVME PILAVI
  => ERIKLI PILAV
  => ETLI PILAV
  => FIRINDA KIZARMIS PILAV
  => FıRıNDA PEYNIRLI PILAV
  => GÖÇMEN PILAVI
  => GÜÇ PILAVI
  => HAMSILI PILAV
  => HAVUÇLU PILAV
  => HAVUÇLU VE BEZELYELI PILAV
  => IÇ PILAV
  => İÇLI BULGUR PILAVI
  => KABAK PILAVI
  => KABIL PILAVI
  => KARIDESLI PILAV
  => KAYISILI PILAV
  => KESTANELI PILAV
  => KIYMALI PIRINÇLI BÖREK
  => KUSKUSLU DANA KEBABI
  => KUZU ETLI PILAV
  => LIMONLU PILAV
  => MAKLUBE PİLAVI
  => MANTARLI PILAV
  => MERCIMEKLI PILAV
  => MEYHANE PILAVI
  => MEYVALI SAFRAN PILAVI
  => ÖZBEK PILAVI
  => PAELA
  => PAŞA PILAVI
  => PATATESLI PILAV
  => PEYNIRLI PILAV
  => PILAV KAROTEN
  => SAZAK PILAVI
  => SEBZELI HINT PILAVI
  => SEBZELI KIZARTMALI PILAV
  => SOSISLI PILAV
  => TAS PILAVI
  => TAVUKLU ŞEHRIYE PILAVI
  => UZAKDOĞU PILAVI
  => YUFKALI PILAV
  => ZENGIN PILAVI
  => ZERESHK PILAVI
  => SEBZELI BULGUR
  => SOAY ETLI IÇ PILAV
  HAMUR İŞLERİ
  DENİZ ÜRÜNLERİ
  GALERİ
  SAKATAT
  MEZELER-ORDÖVLER
  YEMEK ÖLÇÜLERİ
  PÜF NOKTALAR
  Ana Sayfa
  DOLMALAR
  SALATALAR
  YUMURTA YEMEKLERİ
  SANDVİÇ VE KANEPELER
  SOSLAR
  REÇEL-MARMELAT
  Y.BAŞLIKLARI
  DÜNYA MUTFAĞI
  katagori
  YEMEK TARİFİ
  YEMEK NOKTALARI
  AKLINIZDA BULUNSUN
  111
  2323
  KALORİ CETVELİ
  ALI NAZIK-1
  kıssadan hisse
  TAVUK KASEROL
  dene
 
SAZAK PILAVI
SAZAK PILAVI

MALZEMELER

100 gr ciğer
3 su bardağı su
4 adet yeşil soğan
bir tutam taze nane
2 su bardağı pirinç
1 çay firıcanı Antep fıstığı
et suyu
tuz, karabiber


HAZIRLANIŞI

Pirinci tuzlu suda onbeş dakika ıslatın. Bir tencerede yağı eritip. minik minik  doğranmış ciğerleri kavurun. Pirinci süzüp, ilave edin. On dakika kavuıun. Doğranmış soğan, nane,fısıtk, tuz ve karabiberi
karıştırın. 3-4 dakika daha kavurup, suyunu ilave edin. Pirinç suyunu çekene kadar pişirin. Dinlendirip, servis yapın.
 
  orhan yolcu  
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol