ORHAN USTANIN YEMEK TARİFİ
 
  ET YEMEKLERİ
  KEBABLAR
  TAVUK YEMEKLERİ
  SEBZE YEMEKLERİ
  AV YEMEKLERI
  KÖFTELER
  ÇORBALAR
  TATLILAR
  PASTALAR KEKLER
  => AĞLAYAN KEK
  => ALASKA
  => BEYAZ ÇIKOLATALI PASTA
  => BEYAZ PEYNIRLI KEK
  => BISKÜVILI PASTA
  => BROWN KEK
  => BUZLU PASTA
  => CEVIZLI KEK
  => CEVIZLI TARTÖLET
  => ÇIKOLATA SOSLU ENFES KEK
  => ÇIKOLATA SOSLU YAŞ PASTA
  => ÇIKOLATALı PASTA
  => EDINBURG KEKI
  => ELMALı ISLAK KEK
  => ELMALı MOZAIK PASTA
  => FRAMBOAZLı CHEESE CAKE
  => INCIRLI KEK
  => KAHVALTI KEKI
  => KAYıSıLı PASTA
  => KEDI DILI PASTA
  => KOLAY FONDON
  => KREM PEYNIRLI RULO KEK
  => KREM ŞANTILI KEK
  => KÜRDANLI TOP
  => LEMONTAIN
  => LIMONLU BAVARUAZ
  => LOR PEYNIRLI PASTA
  => MALTA KÖŞKÜ
  => MINI PASTA
  => MıSıR UNLU KEK
  => MUZLU CEVIZLI TOP KEK
  => MUZLU PASTA
  => MUZLU PAY
  => NAZLı PASTACıKLAR
  => PAN KEK
  => PEYNIR SUFLE
  => PIRINÇLI PASTA
  => PORTAKALLI KEK
  => PORTAKALLI PASTA
  => PRATIK PROFITEROL
  => RENATA TURTASI
  => RO-KOKO
  => RULO PASTA
  => SAKIZLI PASTA
  => SEVTAP PASTASI
  => SÜTLÜ KEK
  => ŞARLOT PASTA
  => TAHINLI KEK
  => TRAMISU
  => VAN PASTA
  => VISKILI KEK
  => YAĞSıZ KEK
  => YASSI KURABIYE
  => ZEYTINLI PARMEZANLI KEK
  KURABİYELER
  PİLAVLAR
  HAMUR İŞLERİ
  DENİZ ÜRÜNLERİ
  GALERİ
  SAKATAT
  MEZELER-ORDÖVLER
  YEMEK ÖLÇÜLERİ
  PÜF NOKTALAR
  Ana Sayfa
  DOLMALAR
  SALATALAR
  YUMURTA YEMEKLERİ
  SANDVİÇ VE KANEPELER
  SOSLAR
  REÇEL-MARMELAT
  Y.BAŞLIKLARI
  DÜNYA MUTFAĞI
  katagori
  YEMEK TARİFİ
  YEMEK NOKTALARI
  AKLINIZDA BULUNSUN
  111
  2323
  KALORİ CETVELİ
  ALI NAZIK-1
  kıssadan hisse
  TAVUK KASEROL
  dene
MUZLU PAY
MUZLU PAY

MALZEMELER

125 gr margarin
125 gr un
bir tutam tuz
1 yumurta 5 corba kasigi toz seker
1 paket muzlu puding
5 yumurta beyazi
yarim su bardagi pudra sekeri


HAZIRLANIŞI

Unu ve tuzu  birlikte eleyip ortasini acin ve margarini kucuk kucuk dograyip ilave edin ve yogurun, buna sekeri ve yumurtayi ekleyin ve puruzsuz bir hamur olana dek yogurun.Pudingi uzerinde yazilan sekilde hazirlayin, bu arada yumurta beyazlarini isiya dayanikli bir kabin icine dokun ve sicak su dolu baska bir kabin icine oturtun, mikserle hizlica cirpin ve azar azar pudra sekerini ekleyin, bu sekilde 4-5 dakika cirpin, daha sonra sicak sudan cikarin ve 15 dakika mikserle cirpin, kati ve kar gibi gorunen bir krema elde edeceksiniz.
 Hamuru bir pay kalibina yerlestirin, kenarlarini kivirn ve catalla, bir kac yerinden delin, ve onceden isitilmis firinda 15 dakika pisirin (Kizarmamasi gerekiyor) pisen ve soguyan payin ustune hazirladiginiz, pudingi dokun ve guzelce yayin, onun ustunede buzdalbinda soguttugunuz, kremayi dokun, soguk olarak servis yapin
 
  orhan yolcu  
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol