|
|
|
 |
|
ISPANAKLı MANTAR |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ISPANAKLı MANTAR
MALZEMELER
2 bağ ıspanak
200 gr mantar
1 adet havuç
2 diş sarımsak
tuz
karabiber
limon suyu
HAZIRLANIŞI
Önce mantarları ve havucu doğrayın ve dövülmüş sarımsakla birlikte az miktarda yağ ile kavurun. Bir tarafta temizleyip doğradığınız ıspanağı da ekleyin. 10-15 dakika kadar kavrulunca içerisine tuz, limon suyu ve biraz karabiber ekleyin. 1-2 dakika daha pişirin ve servis yapın.
|
|
|
|
|
|
|
|
