ORHAN USTANIN YEMEK TARİFİ
 
  ET YEMEKLERİ
  KEBABLAR
  TAVUK YEMEKLERİ
  SEBZE YEMEKLERİ
  => BAHÇıVAN SANDALı
  => BEŞAMEL SOSLU ENGINAR
  => BIBER PAÇASI
  => CEVIZLI PATLICAN SARMASI
  => CEVIZLI TAZE FASULYE
  => BEKAR PATATES
  => BEŞAMEL SOSLU PATATES
  => EKŞILI KABAK
  => ENGINAR DOLMA
  => FASULYE TÜRLÜSÜ
  => CIVGE
  => ENGINARLı FAVA
  => FASÜLYE BÖREĞI
  => FIRINDA ISPANAKLI PATATES
  => FıRıNDA SEBZE
  => HUNNAK
  => HÜNKAR BEĞENDI
  => ISPANAKLı ELBASAN TAVA
  => ISPANAKLı MANTAR
  => KABAK KALYEı
  => KABAK MÜCVER
  => KABAK PATATES ÇALKAMA
  => KAYıK PATLıCAN
  => KıRMıZı MERCIMEKLI ıSPANAK
  => KÖFTELI ENGINAR
  => KUŞKONMAZLı PATATES
  => MUHACIR YEMEĞI
  => NOHUTLU BAMYA
  => PABUCAKI
  => PATATES KÖFTESI
  => PATLıCAN GALET
  => PEYNIRLI PATLICAN
  => PORTAKALLı KEREVIZ
  => SALTANAT KAYıĞI
  => TERBIYELI KARNABAHAR
  => YUMURTALI TAZE FASULYE
  => ZEYTINYAĞLI ENGINAR
  => PATATESLI KARNABAHAR
  => BESAMEL SOSLU SEBZELI KREP
  AV YEMEKLERI
  KÖFTELER
  ÇORBALAR
  TATLILAR
  PASTALAR KEKLER
  KURABİYELER
  PİLAVLAR
  HAMUR İŞLERİ
  DENİZ ÜRÜNLERİ
  GALERİ
  SAKATAT
  MEZELER-ORDÖVLER
  YEMEK ÖLÇÜLERİ
  PÜF NOKTALAR
  Ana Sayfa
  DOLMALAR
  SALATALAR
  YUMURTA YEMEKLERİ
  SANDVİÇ VE KANEPELER
  SOSLAR
  REÇEL-MARMELAT
  Y.BAŞLIKLARI
  DÜNYA MUTFAĞI
  katagori
  YEMEK TARİFİ
  YEMEK NOKTALARI
  AKLINIZDA BULUNSUN
  111
  2323
  KALORİ CETVELİ
  ALI NAZIK-1
  kıssadan hisse
  TAVUK KASEROL
  dene
ENGINAR DOLMA
ENGINAR DOLMA
http://www.resimyagmuru.com/r-yemek-resimleri-107-yemek-resimleri-992.htmhttp://www.teatime-blog.com/turkce/page/35/?p72

MALZEMELER

6 adet enginar
2 çorba kaşığı yağ
1 çorba kaşığı un
2 kaşık pirinç
200 gr kıyma
2 adet limon
dereotu
soğan
tuz


HAZIRLANIŞI

Enginarları ayıklayıp, limonla ovun. Limonlu, unlu ve tuzlu suya atın. Kıymanın içine ince doğranmış soğan, yıkanmış pirinç, kıyılmış maydanoz, biber,tuz ve margarin katıp iyice kanştırın. Enginarları unlu sudan çıkartıp, çanak şeklindeki kısımlarını, hazırladığınız kanşımla doldurun ve bir tencereye yerleştirin, su ve limon suyunu üzerlerine gezdirip kapağını kapatın ve enginarları yumuşayıncaya dek pişirin.  Bir adet yumurta ve 2 adet limonun suyunu ile terbiye yapıp üzerine gezdirin, dereotu ilave edip sıcak servis yapın.
 
  orhan yolcu  
Reklam  
   
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=