ORHAN USTANIN YEMEK TARİFİ
 
  ET YEMEKLERİ
  KEBABLAR
  TAVUK YEMEKLERİ
  SEBZE YEMEKLERİ
  AV YEMEKLERI
  KÖFTELER
  ÇORBALAR
  => ANDALOZ ÇORBASI
  => AYRAN ÇORBASI
  => BEZELYE ÇORBASı
  => BOLU TARHANA ÇORBASı
  => BÖREK ÇORBASI
  => BROKOLI ÇORBASI
  => DEN ÇORBASI
  => DEREOTLU ÇORBA
  => DOMATES ÇORBASI
  => DOMATESLI TEL ŞEHRIYE
  => DOVGA (AZERI YOĞURT ÇORBASI
  => DÜĞÜN ÇORBASI
  => DÜĞÜR
  => EKŞILI ARAP ÇORBASI
  => EKŞILI ÇORBA
  => ERZINCAN ÇORBASI
  => 11
  => EZME SEBZE ÇORBASI
  => EZO GELIN ÇORBASI
  => FASULYE ÇORBASI
  => HAVUÇ ÇORBASI
  => HÖRRE
  => ISPANAK ÇORBASI
  => KARNABAHAR ÇORBASI
  => KEREVIZ ÇORBASI
  => KESME ÇORBI
  => KıŞ ÇORBASI
  => KREMALı KABAK ÇORBASI
  => KREMALı MANTAR ÇORBASI
  => KUŞKONMAZLI PIRIÇ ÇORBASI
  => LEBENI ÇORBASI
  => MANTARLI PATATES ÇORBASI
  => MÜLAYIM ÇORBASI
  => PAPARA
  => PERUSARI ÇORBASI
  => PIRPIRIM ÇORBASI
  => TARHANA ÇORBASI
  => TOYGA ÇORBASI
  => VITAMIN ÇORBASI
  => YOĞURTLU TUTMAÇ ÇORBASI
  => YÖRÜK ÇORBASI
  => PIRINÇLI NOHUT ÇORBASI
  TATLILAR
  PASTALAR KEKLER
  KURABİYELER
  PİLAVLAR
  HAMUR İŞLERİ
  DENİZ ÜRÜNLERİ
  GALERİ
  SAKATAT
  MEZELER-ORDÖVLER
  YEMEK ÖLÇÜLERİ
  PÜF NOKTALAR
  Ana Sayfa
  DOLMALAR
  SALATALAR
  YUMURTA YEMEKLERİ
  SANDVİÇ VE KANEPELER
  SOSLAR
  REÇEL-MARMELAT
  Y.BAŞLIKLARI
  DÜNYA MUTFAĞI
  katagori
  YEMEK TARİFİ
  YEMEK NOKTALARI
  AKLINIZDA BULUNSUN
  111
  2323
  KALORİ CETVELİ
  ALI NAZIK-1
  kıssadan hisse
  TAVUK KASEROL
  dene
DEN ÇORBASI
DEN ÇORBASı
çorba resimleri
MALZEMELER

250 gr yarma
10 su bardağı kemik suyu
1 adet soğan
500 gr yoğurt
½ adet limon suyu
3 yemek kaşığı tereyağı
2 adet yumurta sarısı
2 kahve fincanı un
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı nane
½ çay kaşığı kırmızıbiber


HAZIRLANIŞI

Yarmayı haşlayın ve ayrı bir tencerede un, yumurta ve 1 çay bardağı suyu pütürsüz olana kadar karıştırın. Üzerine kemik suyunu ilave edin ve haşlanmış yarmayı da karıştırarak ekleyin. Diğer bir kapta, ince doğranmış soğanı 1 yemek kaşığı tereyağında sote edin, yoğurdu yedirin, naneyi ve limon suyunu da ekleyin. Bu karışımı tuz ve karabiber ile birlikte kaynayan çorbaya ekleyin. Ayrı bir yerde 2 yemek kaşığı tereyağı ile kırmızıbiberi kızdırıp, pişmiş çorbanın üzerine gezdirin.
 
  orhan yolcu  
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol