ORHAN USTANIN YEMEK TARİFİ
 
  ET YEMEKLERİ
  KEBABLAR
  TAVUK YEMEKLERİ
  SEBZE YEMEKLERİ
  => BAHÇıVAN SANDALı
  => BEŞAMEL SOSLU ENGINAR
  => BIBER PAÇASI
  => CEVIZLI PATLICAN SARMASI
  => CEVIZLI TAZE FASULYE
  => BEKAR PATATES
  => BEŞAMEL SOSLU PATATES
  => EKŞILI KABAK
  => ENGINAR DOLMA
  => FASULYE TÜRLÜSÜ
  => CIVGE
  => ENGINARLı FAVA
  => FASÜLYE BÖREĞI
  => FIRINDA ISPANAKLI PATATES
  => FıRıNDA SEBZE
  => HUNNAK
  => HÜNKAR BEĞENDI
  => ISPANAKLı ELBASAN TAVA
  => ISPANAKLı MANTAR
  => KABAK KALYEı
  => KABAK MÜCVER
  => KABAK PATATES ÇALKAMA
  => KAYıK PATLıCAN
  => KıRMıZı MERCIMEKLI ıSPANAK
  => KÖFTELI ENGINAR
  => KUŞKONMAZLı PATATES
  => MUHACIR YEMEĞI
  => NOHUTLU BAMYA
  => PABUCAKI
  => PATATES KÖFTESI
  => PATLıCAN GALET
  => PEYNIRLI PATLICAN
  => PORTAKALLı KEREVIZ
  => SALTANAT KAYıĞI
  => TERBIYELI KARNABAHAR
  => YUMURTALI TAZE FASULYE
  => ZEYTINYAĞLI ENGINAR
  => PATATESLI KARNABAHAR
  => BESAMEL SOSLU SEBZELI KREP
  AV YEMEKLERI
  KÖFTELER
  ÇORBALAR
  TATLILAR
  PASTALAR KEKLER
  KURABİYELER
  PİLAVLAR
  HAMUR İŞLERİ
  DENİZ ÜRÜNLERİ
  GALERİ
  SAKATAT
  MEZELER-ORDÖVLER
  YEMEK ÖLÇÜLERİ
  PÜF NOKTALAR
  Ana Sayfa
  DOLMALAR
  SALATALAR
  YUMURTA YEMEKLERİ
  SANDVİÇ VE KANEPELER
  SOSLAR
  REÇEL-MARMELAT
  Y.BAŞLIKLARI
  DÜNYA MUTFAĞI
  katagori
  YEMEK TARİFİ
  YEMEK NOKTALARI
  AKLINIZDA BULUNSUN
  111
  2323
  KALORİ CETVELİ
  ALI NAZIK-1
  kıssadan hisse
  TAVUK KASEROL
  dene
CEVIZLI PATLICAN SARMASI
CEVIZLI PATLICAN SARMASI


MALZEMELER

4 Adet orta boy patlıcan
4 Adet Yeil biber
1 su bardağı Ceviz içi
1/2 Demet maydanoz
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarmısak
250 gr Yoğurt
Karabiber
Sirke
Tuz


HAZIRLANIŞI

Patlıcan ve biberleri fırnda közleyin.
Kabuklarını soyup ince ince kıyın.
Ceviz içini mutfak robotunda küçük parçalar haline  getirin.
Sarmısakları ezin.
Maydanoz dışındaki bütün malzemeleri salata tabağına alıp iyice karıştırın. Kıyılmış maydanoz ile süslüyerek servis yapın.
 
  orhan yolcu  
Reklam  
   
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=